Predazzo, musica in piazza con il “bar analcolico e dolcetti tridentini”

PREDAZZO – Stiamo entrando nel vivo della stagione estiva ed il nuovo assessore comunale al turismo Giuseppe Facchini ha subito messo in moto la sua proverbiale fantasia, rendendosi promotore di una nuova, simpatica iniziative. Quattordici bar di Predazzo, accogliendo la sua proposta, in collaborazione con Ospitalità Tridentina, hanno deciso di organizzare la gestione congiunta di un bar/gazebo da attivare ogni mercoledì sera, fino ai primi di settembre, nelle serate estive che prevedono in piazza musica dal vivo, con i complessi locali. A turno, quattro/cinque alla volta, saranno quindi impegnati a garantire un servizio direttamente in piazza, sia per rendere la stessa più vivace, sia per promuovere un «bere analcolico», offrendo, accanto a poche bevande a basso contenuto di alcol, una vasta scelta di bibite che ne sono completamente prive, presentate tra l’altro in maniera innovativa, giovane ed accattivante, in modo da conferire a questo tipo di drink la massima dignità possibile. Per l’occasione, in sintonia con il periodo di avvicinamento ai Mondiali del 2013, è stato ideato un cocktail speciale (l’assessore Facchini, anche per la sua professione, è uno specialista della materia), che porta il nome di Fiemme 2013, dove le cifre riflettono la consistenza degli ingredienti: 2 parti di succo di mela chiaro, zero alcol, una parte di sciroppo di mirtillo rosso, 3 parti di gassosa. Altre proposte riguardano «H2O» l’acqua di tutti i colori, con menta, lampone, fragola, orzata, granatina e sambuco, «The milky way», oltre i confini del latte, con «green milk» (latte e menta), «red milk» (latte e fragola) e «white milk» (latte e cocco), e «Driver spritz», dalla «Shirley temple» (granatina e ginger ale) alla «lemonberry» (sprite e fragola) alla «Skiwasser» (tonica, limone e lampone). Ospitalità tridentina sarà presente con i dolci tipici locali, le classiche «fortaie» e le «frittelle». Le serate avranno inizio alle 18, con l’aperitivo accompagnato da musica con DJ dalle 21. Stasera, mercoledì 21 luglio, andranno in scena gli «Alpenboys».

Mario Felicetti

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