Sicurezza Alimentare, serata informativa a Tesero

Da il 16 gennaio 2018
sicurezza alimentare cassa rurale fiemme

GIOVEDI 18 GENNAIO | ORE 18.30 Auditorium L. Canal | Tesero (TN)

SICUREZZA ALIMENTARE. Alimenti biologici, OGM e salute.
Serata informativa dedicata all’intera comunità della Valle di Fiemme.

Cresce la voglia di un’alimentazione biologica, ma le aziende del settore “biotech” non smettono di investire nella ricerca e nello sviluppo. BIO e OGM: queste parole le sentiamo spesso nei telegiornali, le vediamo scritte a grandi lettere nei supermercati. Ma cosa significano davvero?

Quali sono le caratteristiche di un alimento biologico?
OGM: un’opportunità o una minaccia? 
Qual’è l’attuale normativa in Italia?

A queste ed altre domande i relatori coinvolti da IFNE – Istituto di Formazione del Nord Est, in collaborazione con la Val di Fiemme Cassa Rurale daranno risposta nel prossimo incontro dedicato all’intera comunità, per fare chiarezza e discutere assieme sui temi attuali.

Interverranno:

  • Giuliano D’agnolo, Direttore biologia molecolare ISS
  • Antonio Ubaldi, Università di Parma
  • Avv. Fausto Capelli, Collegio Europeo – Università di Parma
  • Antonio Lazzaro, Presidente aggiunto onorario della Corte di Cassazione

L’appuntamento è fissato per
GIOVEDI 18 GENNAIO | ORE 18.30
Auditorium L. Canal | Tesero (TN)

Al termine della serata ci sarà una degustazione di prodotti tipici locali.

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