Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

Da il 12 febbraio 2010
Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

“Skiri, il simpatico scoiattolino che abita nei boschi della Valle di Fiemme, durante l’autunno prepara le provviste per i giorni più freddi e sui suoi golosi biscottini mette con cura una dolce mandorlina…..

Ingredienti: 200 gr. di farina 00 – 3 cucchiai colmi di zucchero – 150 gr. di burro – 2 tuorli – 1 cucchiaino di lievito – scorza  grattugiata di limone – 1 pizzico di sale – 1 bianco d’uovo leggermente battuto – mandorle pelate. Mettere la farina sulla spianatoia assieme al lievito.

Nel mezzo mettervi lo zucchero, il burro, i tuorli, la scorza di limone, sale.ingredienti45 Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

Lavorare l’impasto con le mani…

impasto24 Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

..quindi formare delle palline.

palline2 Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

Immergere le palline nel bianco d’uovo leggermente battuto

pallina con chiara Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

e disporle sulla placca del forno.
Su ogni pallina mettere mezza mandorla
premendo leggermente.

teglia6 Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

Cuocere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.

Ed ecco a voi i “mandorlini” !!!

mandorlini 1 Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

soffici e delicati !!!

mandorlini 2 Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

Con una spolveratina di zucchero a velo

mandorlini 3 Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

Vi saluto e vado di là a mangiarne uno..
Ecco qua !!…ho sezionato l’ultimo rimasto…

%name Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris

.. prima che spariscano tutti !!!!! winks Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Criswinks Ricette: “Mandorlini delicati di Fiemme” by Cris
Ciao !!! Cris

Questo articolo è già stato letto 15222 volte!

Commenti

commenti

About mauro morandini

Commenta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Questo sito fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti. Proseguendo nella navigazione si accetta l’uso dei cookie; in caso contrario è possibile abbandonare il sito. Ulteriori informazioni | Chiudi